小班美术《青团子》(夏天虹)

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活动目标:
1.通过观察、品尝、交流、制作等活动,认识、了解青团子和制作青团子的主要材料及其工艺制作过程。 
2.乐意参与活动,积极探索交流,大胆表达自己的感受。
活动内容:
一、看一看、说一说
  (出示课件一)师:孩子们,这是什么?你吃过吗?请幼儿说说自己的感受。
二、欣赏、品尝青团子,感受青团子的色、香、味
  1.师:今天,我为大家准备了一些青团子,我们一起来看一看青团子是怎么样的?(从外观——内在)
  2.看一看、说一说青团子的外观,尝一尝它的外皮。
  3.看看青团子的里面有什么?尝一尝它的味道。(鼓励幼儿与同伴交流、表达自己的感受)
三、了解制作青团子的特殊材料——浆麦草,了解清明节吃青团子的民间习俗
  1.提问:青团子为什么是绿色的?
  2.(出示课件二)和实物,让幼儿看一看、摸一摸,帮助幼儿认识浆麦草。
四、交流、提升幼儿经验,了解青团子的制作过程
  1.师:这么好吃的青团子是怎么做出来的呢?
  2.(观看课件三)了解青团子的制作过程。(教师边看边听,帮助幼儿梳理、提升经验)
五、幼儿尝试制作青团子
  1.教师讲解制作要求,并进行简单示范。
  2.幼儿分组操作。
  延伸活动:
  品尝自己的劳动成果

2021年6月15日 20:58
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